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香蕉核桃马芬

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香蕉核桃马芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

.香蕉用叉子压成香蕉泥

2

步驟 2

.全蛋中加入细砂糖

3

步驟 3

.用打蛋器搅打均匀

4

步驟 4

.用打蛋器搅打均匀后,加入玉米油

5

步驟 5

.用打蛋器再次搅打均匀

6

步驟 6

.倒入牛奶

7

步驟 7

.搅打均匀

8

步驟 8

.加入香蕉泥

9

步驟 9

.高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入

10

步驟 10

.用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊

11

步驟 11

.蛋糕模中放入小纸杯,倒入面糊,八分满即可

12

步驟 12

.撒上核桃碎,烤箱185度预热,放入中层,上下火烤25至30分钟左右

💡 廚師提示

1.该款马芬要用熟透的香蕉,才能散发出浓郁的香味;
2.玉米油可以用其他无色无味的植物油代替;
3.该款马芬室温放置一天之后,是最佳的品味时间。