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花生酱马芬
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
全蛋加入细砂糖用打蛋器搅匀
2
步驟 2
加入沙拉油搅拌均匀
3
步驟 3
加入鲜奶和带颗粒的花生酱，继续搅拌成均匀液体状
4
步驟 4
低筋面粉和泡打粉一起过筛，加入到5中
5
步驟 5
改用橡皮刮刀以不规则方向搅拌呈均匀的面糊
6
步驟 6
用汤匙将面糊舀入纸膜内约8分满
7
步驟 7
烤箱预热，以180度上下火中层烘烤越25-30分钟
💡 廚師提示
1.马芬面糊的搅拌切勿过度（否则烤出来的蛋糕组织非常紧实，口感不好），面糊如有颗粒也无妨，可在容器上盖保鲜膜，室温静置30分钟，面糊会变得细腻均匀。
2.烘烤的温度一定要根据自己家里的烤箱温度调节。
2.烘烤的温度一定要根据自己家里的烤箱温度调节。