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红枣玛芬

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红枣玛芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

红枣去皮,去核,切成丁

2

步驟 2

橄榄油加入白砂糖用打蛋器打至糖融化

3

步驟 3

加入1个鸡蛋,打匀,再加入一个鸡蛋,打匀

4

步驟 4

分次加入牛奶,每一次都打匀后再加入下一次

5

步驟 5

全麦面粉、酵母混均后,分次筛入(图6)翻拌均匀

6

步驟 6

加入红枣碎,快速拌均,舀入模具中

7

步驟 7

烤盘放中层,上下火,175度,烤25分钟左右

💡 廚師提示

1.我用的是五星级的和田玉枣,皮薄核小肉多。如果用普通的枣,可以不用去皮,只去核就可以了.