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蔓越莓椰香玛芬

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蔓越莓椰香玛芬

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:
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📝 Instructions

1

Step 1

黄油切成小丁,加入到低筋面粉中

2

Step 2

用刮刀或手将黄油和低筋面粉充分混合,成小颗粒状

3

Step 3

将细砂糖,椰蓉,椰粉,泡打粉等干料倒入面粉中

4

Step 4

让所有干料充分混合,搅拌均匀

5

Step 5

鸡蛋加入牛奶,搅拌成蛋奶糊,再加入香草精华去除蛋腥味

6

Step 6

将蛋奶糊倒入干料中,用翻拌手法搅拌均匀

7

Step 7

将泡软的蔓越莓干加入面糊,搅拌均匀

8

Step 8

玛芬模到3/4满即可,烤箱180度预热,烤制15分钟