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也可以很隆重的圣诞节杂果马芬~~

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也可以很隆重的圣诞节杂果马芬~~

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步骤

1

步骤 1

步骤 1

金宝酥粒原料全部混合,我是直接放在料理盆里,用自家的五指叉顺时针方向打圈;

2

步骤 2

步骤 2

黄油隔热水融化;

3

步骤 3

加入淡奶油、鸡蛋搅拌均匀;

4

步骤 4

加入香橙皮屑

5

步骤 5

低粉、糖、盐、泡打粉混合过筛,搅拌均匀;

6

步骤 6

加入混合果干搅拌均匀;

7

步骤 7

把面糊装入模内,八分满就好;

8

步骤 8

步骤 8

顶上铺上金宝酥粒;

9

步骤 9

步骤 9

烤箱预热180度,中层,22分钟左右。

💡 厨师提示

TIPS:

家人口味淡一些,我把糖减量到85g,其中有20g是自制的香草糖;
原方用的蓝莓干,我用的是瑶瑶妈家的美国产混合果干,卖相味道更好的说;
把牙签插到蛋糕中间再拔出来,如果牙签没有黏上蛋糕屑就说明熟了,可以美美滴享用了。