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洋葱薯泥咸味马芬

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洋葱薯泥咸味马芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步骤

1

步骤 1

步骤 1

黄油室温软化,加糖打发后,分三次加入鸡蛋液,继续打发。中筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、黑胡椒混合。土豆去皮煮熟后压烂,洋葱切碎

2

步骤 2

步骤 2

倒入1/3的面粉混合粉,快速以切的方式拌均匀

3

步骤 3

步骤 3

倒入一半的牛奶,再快速拌均匀

4

步骤 4

步骤 4

再倒入1/3的面粉,再拌均匀。再倒入另一半的牛奶,拌均匀后,倒入剩下的1/3的面粉,拌均匀

5

步骤 5

步骤 5

加入洋葱碎和土豆泥

6

步骤 6

步骤 6

再拌均匀

7

步骤 7

步骤 7

放入玛芬纸杯中,7分满

8

步骤 8

步骤 8

180度,中层,18分