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酸奶蔓越莓麦芬

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酸奶蔓越莓麦芬

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:
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📝 Instructions

1

Step 1

蔓越莓干用朗姆酒泡30分钟备用

2

Step 2

全蛋加细砂糖用电动打蛋器打发至发白状态

3

Step 3

再加入色拉油搅拌均匀

4

Step 4

加入酸奶,继续搅拌均匀

5

Step 5

低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,加入到拌好的蛋奶糊中,用刮刀搅拌均匀

6

Step 6

将泡好的蔓越莓干加入蛋奶糊中

7

Step 7

用汤勺将面糊盛入纸膜中8分满

8

Step 8

烤箱预热160度,中层,30分钟即可