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酸奶蔓越莓麦芬

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酸奶蔓越莓麦芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

蔓越莓干用朗姆酒泡30分钟备用

2

步驟 2

全蛋加细砂糖用电动打蛋器打发至发白状态

3

步驟 3

再加入色拉油搅拌均匀

4

步驟 4

加入酸奶,继续搅拌均匀

5

步驟 5

低筋粉、泡打粉、苏打粉混合过筛,加入到拌好的蛋奶糊中,用刮刀搅拌均匀

6

步驟 6

将泡好的蔓越莓干加入蛋奶糊中

7

步驟 7

用汤勺将面糊盛入纸膜中8分满

8

步驟 8

烤箱预热160度,中层,30分钟即可