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蜜豆马芬蛋糕

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蜜豆马芬蛋糕

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

黄油和糖打发(至乳白色,体积增大)

2

Step 2

3

Step 3

加入鸡蛋搅匀(一次加一点和奶油完全搅匀后再加)

4

Step 4

5

Step 5

量好的牛奶和柠檬汁轻轻加入无需搅拌

6

Step 6

7

Step 7

面粉和泡打粉过筛后直接加入、用长柄胶刮板拌匀即可(避免打圈拌,面糊易起面筋)

8

Step 8

9

Step 9

把蜜豆拌进去

10

Step 10

11

Step 11

入模、装纸杯的6-7分满,烤箱160-180度烤25分钟左右

💡 Chef's Tips

留一点点蜜豆装饰在蛋糕糊表面,烤出来会更漂亮哦!