黄油和糖打发(至乳白色,体积增大)
加入鸡蛋搅匀(一次加一点和奶油完全搅匀后再加)
量好的牛奶和柠檬汁轻轻加入无需搅拌
面粉和泡打粉过筛后直接加入、用长柄胶刮板拌匀即可(避免打圈拌,面糊易起面筋)
把蜜豆拌进去
入模、装纸杯的6-7分满,烤箱160-180度烤25分钟左右
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