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卡士达馅泡芙
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
低筋面粉过筛备用
2
Step 2
黄油放入锅内，加入130毫升清水，小火慢慢加热至沸腾然后关火
3
Step 3
将盐和过筛好的低粉立即加入到熬好的黄油水中，用勺子拌匀成面糊
4
Step 4
将3个鸡蛋逐一加入到面糊中，加入一个用橡皮刮刀拌匀了再加下一个，最后拌匀成光滑的泡芙面糊
5
Step 5
将泡芙面糊装进塞好大圆嘴的裱花袋，挤到垫了烤盘纸的烤盘上
6
Step 6
烤箱预热190度，烤箱中层25分钟左右