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简易脆皮泡芙
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
酥皮从冷冻室取出后，静默松驰40分钟；把酥皮剪成小块
2
Step 2
模具喷油或抹油再擦去多出的油；烤箱预热400华氏度（200摄氏）
3
Step 3
把酥皮放进模具里，底部戳几个小洞
4
Step 4
刷上打散的蛋液，尤其是外沿
5
Step 5
放入烤箱上层烤12-15分钟；取出放凉；用刀挖掉酥皮塔的上层
6
Step 6
填上冰淇淋；喜欢的还可以浇上巧克力浆；再盖上就好啦