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简易脆皮泡芙

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简易脆皮泡芙

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

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步驟 1

步驟 1

酥皮从冷冻室取出后,静默松驰40分钟;把酥皮剪成小块

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步驟 2

步驟 2

模具喷油或抹油再擦去多出的油;烤箱预热400华氏度(200摄氏)

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步驟 3

步驟 3

把酥皮放进模具里,底部戳几个小洞

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步驟 4

步驟 4

刷上打散的蛋液,尤其是外沿

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步驟 5

步驟 5

放入烤箱上层烤12-15分钟;取出放凉;用刀挖掉酥皮塔的上层

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步驟 6

步驟 6

填上冰淇淋;喜欢的还可以浇上巧克力浆;再盖上就好啦