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蜂蜜吐司

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

后油法将面团揉至完全阶段

2

Step 2

基础发酵至两倍大

3

Step 3

翻面，排气，折叠后进行中间发酵，约30分钟

4

Step 4

分割、滚圆，室温松弛20分钟

5

Step 5

整形，进行最后发酵

6

Step 6

烤箱预热，200度，上下火，下层，40分钟