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南瓜吐司

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南瓜吐司

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

除黑芝麻外所有材料后油法揉至完全

2

步驟 2

步驟 2

盖膜

3

步驟 3

步驟 3

发酵

4

步驟 4

步驟 4

排气后分割3份,滚圆

5

步驟 5

步驟 5

盖膜松弛15分钟

6

步驟 6

步驟 6

擀成椭圆形

7

步驟 7

步驟 7

卷起

8

步驟 8

步驟 8

盖膜松弛10分钟

9

步驟 9

步驟 9

再次擀开,撒上黑芝麻

10

步驟 10

步驟 10

卷起

11

步驟 11

步驟 11

放入吐司模,最后发酵

12

步驟 12

步驟 12

表面刷蛋液,入预热180度的烤箱,下层,35分钟