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低脂豆腐戚风
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
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步骤 1
内酯豆腐打碎后加糖搅匀，加蛋黄，搅匀，加入葵花籽油搅匀，筛入低粉，切拌均匀
2
步骤 2
糖分三次加入蛋白中，打发至硬性，将蛋白糊分三次拌入蛋黄糊中成蛋糕糊
3
步骤 3
将蛋糕糊倒入模具振几下
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步骤 4
烤箱预热，180度，下层，上下火，30分钟，出炉立刻倒扣，彻底冷却后脱模