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低脂豆腐戚风

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低脂豆腐戚风

🥘 食材

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📝 步驟

1

步驟 1

内酯豆腐打碎后加糖搅匀,加蛋黄,搅匀,加入葵花籽油搅匀,筛入低粉,切拌均匀

2

步驟 2

糖分三次加入蛋白中,打发至硬性,将蛋白糊分三次拌入蛋黄糊中成蛋糕糊

3

步驟 3

将蛋糕糊倒入模具振几下

4

步驟 4

烤箱预热,180度,下层,上下火,30分钟,出炉立刻倒扣,彻底冷却后脱模