蛋清蛋黄分离,蛋黄盆加牛奶、玉米油、糖、低粉搅拌均匀
蛋白打发至湿性泡发
蛋白与蛋黄糊翻拌均匀,倒入烤盘160℃烤15分钟
盆里放蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉搅拌均匀加豆浆拌匀
倒入锅中小火慢煮至浓稠关火
加奶油奶酪搅拌均匀,装入一次性裱花袋放冰箱冷藏备用。打发淡奶油装裱花袋备用
一层蛋糕一层奶油加豆乳酱后洒黄豆粉,再一层蛋糕奶油加豆乳酱洒一层黄豆粉。可以做3个709ML盒子
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