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豆乳奶酪盒子
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
50克豆浆 加油拌匀 加蛋黄拌匀 加低粉拌匀
2
步驟 2
蛋白加几滴柠檬汁 分三次加入糖
3
步驟 3
烤170度 20分钟
4
步驟 4
蛋黄 加糖拌匀 加玉米淀粉拌匀
5
步驟 5
300克豆浆在小锅中煮开 关火 蛋黄酱慢慢倒入 搅动 开小火1分钟 搅拌 放凉至35度
6
步驟 6
淡奶油 加糖 出花纹 放入裱花袋
7
步驟 7
蛋糕 奶油 豆浆 再加层蛋糕 淡奶油 豆浆奶酪可以裱花
8
步驟 8
撒上黄豆粉
9
步驟 9
冷藏3小时以上