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蛋黄酥
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
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步驟 1
把奶黄材料全部混合一起搅拌均匀，上蒸锅一边蒸一边搅拌，火候中火，有点缓慢
2
步驟 2
把油皮材料全部混合，水分次加，多揉一会，用保鲜膜盖住
3
步驟 3
把油酥材料全部粘在一起，用保鲜膜盖住
4
步驟 4
然后按照一般做法包起来就行，本品为了自己记忆做法