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香蕉牛奶玛德琳
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
香蕉去皮装进保鲜袋，压成泥。
2
步驟 2
鸡蛋打散，加入玉米油，糖粉，搅拌均匀，倒入香蕉泥。
3
步驟 3
面粉，奶粉，泡打粉过筛，筛入蛋液中，翻拌均匀。
4
步驟 4
拌好的面糊静至15分钟，用勺子舀入涂了油的玛德琳模具中，八分满就可以。
5
步驟 5
烤箱预热，180度烤10-15分钟就可以拿出，趁热脱模。
💡 廚師提示
1香蕉泥尽量，捣碎些，这样烤出的玛德琳外形平整漂亮。
2放冰箱，回油后更好吃！
2放冰箱，回油后更好吃！