← 返回食谱列表
玛德琳甜甜圈
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 步骤
1
步骤 1
黄油隔水融化晾至温热。
2
步骤 2
鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀。
3
步骤 3
筛入低筋粉和泡打粉的混合物，切拌均匀。
4
步骤 4
加入柠檬皮屑。
5
步骤 5
加入融化黄油拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏50分钟左右。
6
步骤 6
模具抹黄油，撒高粉做好防粘处理，最好再入冰箱冷冻一会效果更好。
冰箱取出的蛋糕糊具有一定的流动性（如果不能流动就需要回温一下），装入裱花袋中，袋口剪出一个小口，挤入模具约8分满。
7
步骤 7
放入预热好的烤箱中层，180度17分钟左右，烤至金黄色，出炉后趁热脱模。
8
步骤 8
穿上麻绳可以当项链，哈哈，快来一起玩吧。
9
步骤 9
做我的方子有任何问题欢迎加微博或微信咨询，加入时验证码请写上您的下厨房昵称，方便对号入座哦。
欢迎关注微博：http://weibo.com/u/5586961638
微信号：Tracy765432