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巧克力玛德琳
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
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步骤 1
准备好材料，模具为chefmade金色6连杯玛德琳贝壳模具
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步骤 2
砂糖＋鸡蛋＋蜂蜜，逐一加入，拌匀
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步骤 3
筛入粉类，拌匀
4
步骤 4
加入融化的黄油，拌匀
5
步骤 5
拌好的面糊盖上保鲜膜，冷藏1小时
6
步骤 6
冷藏后拿出来翻拌几次，装入裱花袋，挤到模具里8分满烤箱中层170度15分钟（仅供参考）
7
步骤 7
出炉后倒扣脱模即可
💡 厨师提示
步骤简单又非常好操作的一款小点心，做好后室温放置2天，回油后更松软哦！