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布朗尼
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
1.苦甜巧克力100克＋50克苦巧克力隔水溶化。
2
步骤 2
2.低筋面粉与可可粉一起过筛，备用。
3
步骤 3
3.黄油160克自然温度溶化＋糖150克打发+过完晒的低筋面粉与可可粉。
4
步骤 4
4.全蛋液慢慢加入，然后加入溶化后的苦甜巧克力
5
步骤 5
5.加入马斯卡彭芝士粉
6
步骤 6
6.烤盘上刷一层黄油，容易烤好脱模。
7
步骤 7
7.将搅拌好的面浆平铺在烤盘上，撒上杏仁片，180度烤十分钟。
8
步骤 8
最后那个下雪是用面粉筛＋糖粉做哒，哈哈哈～