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布朗尼
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
碎核桃以上下火150度烤8-10分钟。烤箱180度预热
2
步骤 2
无盐奶油和巧克力隔水加热到融化成巧克力糊
3
步骤 3
全蛋、蛋黄及糖放入另一个盆里搅打到糖完全融化，倒入巧克力糊中
4
步骤 4
加入君度酒拌匀
5
步骤 5
面粉、可可粉混合过筛入巧克力糊中，拌均
6
步骤 6
加入烤焙过的碎核桃拌匀，入烤模，抹平
7
步骤 7
入烤箱，上火180度下火150度烤约20分钟
8
步骤 8
出炉后放凉
💡 厨师提示
方子里使用的是20*20的方形模子，假如是实底模，需要事先垫油纸。