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无油无糖低脂布朗尼!!整盘400多克的蛋糕热量不到500卡!!

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无油无糖低脂布朗尼!!整盘400多克的蛋糕热量不到500卡!!

🥘 食材

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📝 步驟

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步驟 1

核桃干敲碎一点,不敲也可以,但我觉得敲碎后做出来口感会更好

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步驟 2

苹果切块、跟脱脂牛奶、鸡蛋一起用搅拌机搅拌均匀,当然你也可以直接用买的苹果泥

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步驟 3

烤箱可以预热200度了,搅拌好的苹果泥跟可可粉、全麦粉、泡打粉用刮刀拌匀

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步驟 4

按喜好加入核桃和葡萄干,我的用量如上,做出来成品是偏苦的!请类比75%的黑巧的苦度!接受不了可以自己加点糖!

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步驟 5

倒入模具,烤箱中层200度烤20分钟,拿出冷却后切块
我用的是6寸圆模,烤出来高度比正常布朗尼的高度略高!也可以切成三角当巧克力蛋糕吃