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全蛋溶豆

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全蛋溶豆

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:
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📝 Instructions

1

Step 1

Step 1

蛋清蛋黄分离,把20克奶粉加到蛋黄里

2

Step 2

Step 2

蛋黄奶粉混合均匀,蛋清到打如图状态,做过蛋糕的都知道。

3

Step 3

Step 3

图二的放一块搅拌,主要上下翻拌,不要打圈,以免消泡。

4

Step 4

Step 4

用裱花袋挤出你想要的样子,然后烤箱预热10分钟,150度烤20分钟就可以了。