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全蛋溶豆
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
蛋清蛋黄分离，把20克奶粉加到蛋黄里
2
步驟 2
蛋黄奶粉混合均匀，蛋清到打如图状态，做过蛋糕的都知道。
3
步驟 3
图二的放一块搅拌，主要上下翻拌，不要打圈，以免消泡。
4
步驟 4
用裱花袋挤出你想要的样子，然后烤箱预热10分钟，150度烤20分钟就可以了。