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葡萄干司康（酵母版）

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葡萄干司康（酵母版）

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:

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📝 Instructions

1

Step 1

Step 1

黄油切成小块备用

2

Step 2

Step 2

面粉和盐混合，倒入黄油粒，手搓成玉米粉状

3

Step 3

Step 3

葡萄干泡水沥干后，用纸巾吸干水份

4

Step 4

Step 4

牛奶、酵母、糖、鸡蛋混合，揉成面团，摊平

5

Step 5

Step 5

将葡萄干的分二次放入和好的面团

6

Step 6

Step 6

用手揉成光滑的面团

7

Step 7

Step 7

包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜

8

Step 8

Step 8

冷藏好的面团压扁，分成8等份

9

Step 9

Step 9

刷上蛋液入烤箱185度上下火 15分钟烤至表面金黄。

10

Step 10

Step 10

大功告成！