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葡萄干司康(酵母版)

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葡萄干司康(酵母版)

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

黄油切成小块备用

2

步驟 2

步驟 2

面粉和盐混合,倒入黄油粒,手搓成玉米粉状

3

步驟 3

步驟 3

葡萄干泡水沥干后,用纸巾吸干水份

4

步驟 4

步驟 4

牛奶、酵母、糖、鸡蛋混合,揉成面团,摊平

5

步驟 5

步驟 5

将葡萄干的分二次放入和好的面团

6

步驟 6

步驟 6

用手揉成光滑的面团

7

步驟 7

步驟 7

包上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜

8

步驟 8

步驟 8

冷藏好的面团压扁,分成8等份

9

步驟 9

步驟 9

刷上蛋液入烤箱185度 上下火 15分钟烤至表面金黄。

10

步驟 10

步驟 10

大功告成!