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全麦司康（无糖无油低脂版）
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
蛋白与蛋黄分离
2
步驟 2
全麦粉+鸡蛋清+泡打粉+牛奶，搅拌均匀，揉成面团。
3
步驟 3
+葡萄干，揉匀。
4
步驟 4
把面团压扁，对角八等份。
5
步驟 5
表面刷蛋黄也（可省略）刷了蛋黄液的烤起来比较香。
6
步驟 6
烤箱预热，中层180度15分钟。
💡 廚師提示
全麦粉可以换成荞麦粉等粗粮粉，健康就好！
葡萄干可以换成蔓越莓干，红枣碎等。
葡萄干可以换成蔓越莓干，红枣碎等。