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蔓越莓乳酪饼干
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
室温融化的黄油和奶油奶酪放入细砂糖搅打至融化；
2
步驟 2
加入蛋黄继续搅打均匀，搅打至没有小颗粒；
3
步驟 3
加入蔓越莓干（蔓越莓干不适宜过大颗）
4
步驟 4
过筛筛入低筋面粉；
5
步驟 5
揉成面团，把面团揉成长方体型或圆柱体型，用保鲜膜包好放冰箱冷藏至少一小时；
6
步驟 6
把面团用刀切成5mm左右一片，排好放在铺有烤纸的烤盘上
7
步驟 7
8
步驟 8
预热烤箱180度，把烤盘放在烤箱中层，烤18分钟即可。
9
步驟 9
完成