Recipes

蓝莓玛芬

玛芬可以说是烘焙新手的福音，因为它太好操作啦，成功率又相当高，所以对积极性很高的新手来说，绝对有正面的激励作用。...

香草杯子蛋糕

常言道：人不可貌视，海水不可斗量。这款蛋糕是我在君之的《10分钟蛋糕》里看到的，乍眼一看太普通了，在茫茫的蛋糕世界里，它即没有华丽的外表，也没有豪华的配料阵容，是很容易让你忽略的那种。它的配料简单到了...

巧克力慕斯蛋糕

想做生日蛋糕却学不会裱花的小伙伴们有福了！慕斯蛋糕比裱花奶油蛋糕更加容易操作，而且更加高端大气上档次！想获得小伙伴们崇拜的眼神吗？这款巧克力慕斯蛋糕就可以！...

轻松熊奶酪慕斯蛋糕（头像+全身版）

参照梅之小榭的方子做滴...

栗子蛋糕

在玛雅人预言的2012里，我的第一个栗子蛋糕。终于摆脱了开心果的装饰魔咒，换成我热爱热爱热爱的浆果们～！入了新鲜的泡打粉，就想到用小玛做装饰，烤出可爱的小肚脐，原来。。之前总是做不出满意的模样，是泡打...

酸奶蛋糕

过去自己不爱奶酪蛋糕时，口感几可乱真奶酪蛋糕的酸奶蛋糕却能让我欣然接受；如今倒是能够接受奶酪蛋糕了，却又开始为不断飙升的体重和持续膨胀的身材发起了愁。估计玩烘焙的人都会经历这样一个考验期吧？我承认多数...

狗狗生日蛋糕

参考了@沈纯洁的猫咪蛋糕，做了个狗狗的蛋糕给叼爷，今天是儿童节 也是叼爷的生日 11年前的今天来到这个世界 被原主人抛弃时只有1个月大 是老公带他回家 养到那么大只：）祝愿叼爷健康快乐再陪我们10年！...

大理石磅蛋糕

焦糖乳酪黄油蛋糕

核桃香蕉蛋糕

核桃和香蕉的味道简直是绝搭，烤一款核桃香蕉蛋糕无论配咖啡还是当早餐，都能完全满足味蕾和口腹的需要。p.s.没有任何需要打发的步骤，嘻嘻～...

覆盆子酸奶油小蛋糕 Sour Cream Raspberry Cupcakes

电饭煲蛋糕

家里没烤箱，又想吃蛋糕的话，就可以用这个方法。我这个是用压力锅做的，不够蓬松。用普通电饭煲会更好点。...

芝士三重奏蛋糕

作为资深芝士控的我研究了好久，第一次自己设计出来这款三层芝士蛋糕。层次自下而上是：特浓巧克力蛋糕-巧克力冻芝士-牛奶巧克力慕斯-酸奶冻芝士，一起咬下去4种口感和口味混在一起的感觉真是会好吃得泪流满面！...

蛋白蛋糕（蒸）

用做柠檬酱剩下的蛋清做成蛋白蛋糕，口味清淡，口感轻柔；蒸出来的蛋糕，很适合夏季制作。...

椰香轻乳酪蛋糕

我虽然不挑食，所有自己做的东西都觉得很棒（自恋），可是这款椰香味的轻乳酪，实在是有够赞，爱惨了！而且这回烤的颜色非常正点，不开裂也不回缩！蛋糕组织很细腻而且入口即化，你用手指头轻轻捏起蛋糕，都能听到很...

可可戚风蛋糕

六寸...

日本棉花蛋糕

如果你想吃轻乳酪蛋糕，家里又没有奶酪可用，不放试试这个方子，会有意外惊喜哦。 烤盘：28*28cm...

【覆盆子蛋糕】，多层次的味觉体验！

覆盆子蛋糕，在它粉色外表下， 顶层有着香酥的糖裹杏仁，里层夹杂着多层次纯纯的果味的酸甜，还有一点酥脆的杏仁蛋白饼的香味..... 分了两个晚上烤了马卡龙，糖裹杏仁，杏仁蛋糕，杏仁蛋白饼，周...

电饭锅奶酪蛋糕

没有烤箱的福音~~~电饭锅！！！做出来的奶酪蛋糕很好吃，还很软~~真心不错~~...

火腿肠葱花咸香蛋糕

草莓鲜奶油蛋糕

草莓价格一直高涨不下，刚上市的时候颜色还鲜艳的吓人，如何也不敢买了放进嘴里。跟朋友计划着等它从6元降到3元，从催熟的等到自然熟，我们就大批量入货，可是等啊等，等到家门口的樱花树都长满了绿叶，夏天就要悄...

无油版酸奶蛋糕

酸奶蛋糕的口感和味道跟轻乳酪蛋糕很相似。我家那位喜欢这款蛋糕，他认为比乳酪蛋糕健康，热量也较低。 这次我没放油，酸奶也选用了脱脂酸奶，更加符合健康的标准吧？...

舒芙蕾乳酪蛋糕

高筋粉版戚风蛋糕

到出烤箱前都让人心惊胆战的一个蛋糕的做法 但成功后真的超级惊喜！救命！高粉也能做出松软细腻的戚风 狠狠地刷新了我的世界观！！ 这简直是类似我这种家人买了一堆高粉回来他们比起面包却更喜欢蛋糕的高粉囤...