Recipes

全麦吐司

今天我就搞了个“全麦吐司”，其实不是吐司啦，因为我的吐司盒没找着，就弄成了大面包，切片出来，组织挺好的，吃起来也很吐司，哇咔咔.........

纯奶吐司

纯奶吐司

蛋吐司

450g吐司模 两个量...

港式吐司

今儿不废话，向大家推荐这款老味道的港式吐司。绝赞……...

黑加仑炼乳土司

要先烤简单的，这样会增强信心。还有啊，就是新人不要轻易的改配方，不然也容易失败。...

全麦土司

最近几星期的全麦土司，都是做的这款，中种是把全麦粉浸泡一晚，没有酵母，特别适合含大颗麸皮的全麦粉，我买的穗城全麦粉就是按比例换算，水的比例也按我的面粉减到了合适的量，一个450克土司量...

平顶白土司

我最爱的早餐是一杯手工焦糖拿铁和一片自制全麦土司。...

香橙吐司

方子来自：自由JJ的香橙吐司，根据比例增加，做了一个1斤吐司模和两个水立方（250G*2）。水换成了牛奶。...

葡萄干吐司

红茶吐司

有一天，有个MM问我，植物油能做面包吗？我说我没做过。后来我也在想，我家个个肉都不少呢，为什么不试试呢，正好要准备去HK，拿来当早餐不更好。    当一回小白鼠哈。...

小麦胚芽白芝麻土司

巴西莓吐司

这个巴西莓吐司用的是中种法，非常柔软，非常湿润，水份比例大，个头窜的不太高，但内部绝对的绵软。...

北海道牛奶吐司

酸奶吐司

这款吐司是无油版的，喜欢的朋友们要试试噢！...

鲜奶蜂蜜全麦吐司

汤种小麦坯芽吐司

全奶油土司

那我们今天就用最健康的原料最最好吃的面包。动物奶油做的面包，没吃过吧！有的人说，吃过！可是外面是用含有大量反式脂肪的植物奶油做的，可能一样香，但是吃的可是定时炸弹啊！不耸人听闻啊哈哈！还是上全奶油土司...

芝麻吐司

加了黑芝麻，真的是齿颊生香，配甜的咸的都很好吃 组织很柔软细腻，这个配方的油糖，奶粉比例很合我的口味：清淡的白吐司，却又一点不寡淡 芝麻吐司（改自“面包新语”） 注：以下配方适...

中种北海道吐司

紫薯炼乳土司

杏仁浆吐司

原名叫做almond milk loaf（杏仁奶吐司），但是原料中并没有奶，而是把杏仁，糖，和水打成浆，揉入面团。面团中没有其他的油脂，糖份也很少，所以成品并不是绵软的甜面包，而是略有嚼头，组织细密的...

纽约洋葱黑麦吐司

奶黄馅面包