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就是最常见的黄油曲奇...
新手一学就会的曲奇...
周末的午后,一边等待着烤好的曲奇饼,一边做着手工活儿,屋子里是满满的香,心里是满满的甜.........
美味“零”难度 刚刚开始学习烘焙,所以都是做一些简单的,基础的东西,比较不容易打消积极性~ 这次的曲奇饼做起来也很简单,个人感觉比面包简单~ 不过我这个曲奇做出来的样子实在是不好看,大的大...
松软的黄油曲奇,香浓但吃多了总有点油腻,加州梅的酸甜刚好为曲奇增加了一分清新,加州梅的劲道也令曲奇的口感多了一种有趣的层次。...
记忆里的曲奇,是闻到那个味道都感觉腻得慌的。更别提自己动手做了。 这次纯粹属于歪打正着。本来是想用模子刻卡通饼干,面团揉好后才发现偏软,刻出形状以后面团不容易从模子里拿下来。没办法,只好弄到裱花袋...
没有裱花袋,就直接搓成圆球形状,如果,喜欢更精致些,就用勺子背压一压,成扁平状,拷出来更好,当然就像我这样也不错O(∩_∩)O哈!...
终于知道了,为什么欧洲回来的孩子都有着一副好厨艺。欧洲,特别是冬天,实在实在太无聊了。情人节的时候河马同学送给我了一个电子秤,在网上找到了一个方子,就开始干活了。烤起来很简单也很好玩,结果也是出奇的美...
味道粉好的说 recipe来源:血统复杂的小xe同学...
方子是从君之那里找来的(http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102dy1m.html),个人不是很喜欢太甜。所以稍微改了下方子,减少了细砂糖。 参考分量...
最喜欢吃饼干,终于有机会自己尝试了,卖相虽然不好,但是材料都是精挑细选,味道自然也差不了!只是还需继续努力!...
&M彩虹巧克力豆大家都熟悉,但是它的曲奇饼干在国内还没见到。据报道它是时下美国最流行的零食之一,尤其受小学生喜爱。 奇饼干用的是我特别喜欢的老方子,加入巧克力豆和少量核桃,酥软中不时咀嚼到...