← Back to Recipes
巧克力曲奇
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 Instructions
1
Step 1
黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀
2
Step 2
分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
3
Step 3
黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
4
Step 4
筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊
5
Step 5
将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花
6
Step 6
烤箱预热180度，烤约18－20分钟