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巧克力曲奇
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀
2
步驟 2
分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
3
步驟 3
黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
4
步驟 4
筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊
5
步驟 5
将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花
6
步驟 6
烤箱预热180度，烤约18－20分钟