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杏香水果派
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
蛋黄加入细砂糖打至颜色发白
2
Step 2
筛入低粉拌匀
3
Step 3
牛奶小火加热（无需煮沸）
4
Step 4
将温热的牛奶慢慢倒入蛋黄液中，搅拌均匀后再倒回锅中
5
Step 5
小火煮至粘稠后稍晾凉，盖上保鲜膜冷藏备用
6
Step 6
杏仁霜：软化黄油加入糖粉用刮刀稍拌合后用打蛋器搅打均匀
7
Step 7
分次加入全蛋液，充分搅拌均匀
8
Step 8
加入杏仁粉和低粉搅拌均匀，放入裱花袋中备用