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香蕉巧克力麦芬

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

黄油提前软化，加入细砂糖搅拌至顺滑蓬松状

2

Step 2

分次加入鸡蛋液

3

Step 3

将鸡蛋液黄油充分拌匀

4

Step 4

将过筛的低筋面粉和可可粉加入到黄油糊里。再加入泡打粉，然后用刮刀或手动打蛋器拌匀，直到看不见干粉

5

Step 5

在黄油糊里倒入牛奶和朗姆酒

6

Step 6

用打蛋器拌匀

7

Step 7

加入耐烤巧克力豆，用刮忉拌匀

8

Step 8

将面糊装入裱花袋里

9

Step 9

挤进纸杯中，7分满即可

10

Step 10

将香蕉切成小段，放入纸杯里面糊的中间处

11

Step 11

预热烤箱，170度烤20－25分钟

12

Step 12

出炉后放晾架上放凉