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香蕉巧克力麦芬
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
黄油提前软化，加入细砂糖搅拌至顺滑蓬松状
2
步驟 2
分次加入鸡蛋液
3
步驟 3
将鸡蛋液黄油充分拌匀
4
步驟 4
将过筛的低筋面粉和可可粉加入到黄油糊里。再加入泡打粉，然后用刮刀或手动打蛋器拌匀，直到看不见干粉
5
步驟 5
在黄油糊里倒入牛奶和朗姆酒
6
步驟 6
用打蛋器拌匀
7
步驟 7
加入耐烤巧克力豆，用刮忉拌匀
8
步驟 8
将面糊装入裱花袋里
9
步驟 9
挤进纸杯中，7分满即可
10
步驟 10
将香蕉切成小段，放入纸杯里面糊的中间处
11
步驟 11
预热烤箱，170度烤20－25分钟
12
步驟 12
出炉后放晾架上放凉