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香蕉巧克力麦芬

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香蕉巧克力麦芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:

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📝 步骤

1

步骤 1

步骤 1

黄油提前软化，加入细砂糖搅拌至顺滑蓬松状

2

步骤 2

步骤 2

分次加入鸡蛋液

3

步骤 3

步骤 3

将鸡蛋液黄油充分拌匀

4

步骤 4

步骤 4

将过筛的低筋面粉和可可粉加入到黄油糊里。再加入泡打粉，然后用刮刀或手动打蛋器拌匀，直到看不见干粉

5

步骤 5

步骤 5

在黄油糊里倒入牛奶和朗姆酒

6

步骤 6

步骤 6

用打蛋器拌匀

7

步骤 7

步骤 7

加入耐烤巧克力豆，用刮忉拌匀

8

步骤 8

步骤 8

将面糊装入裱花袋里

9

步骤 9

步骤 9

挤进纸杯中，7分满即可

10

步骤 10

步骤 10

将香蕉切成小段，放入纸杯里面糊的中间处

11

步骤 11

步骤 11

预热烤箱，170度烤20－25分钟

12

步骤 12

步骤 12

出炉后放晾架上放凉