← 返回食谱列表
零失败网红豆乳盒子
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 步骤
1
步骤 1
蛋黄4个加入细砂糖60g，搅拌均匀
2
步骤 2
筛入低筋面粉40g、玉米淀粉20g，搅拌均匀
3
步骤 3
热豆浆400ml倒入面糊中，搅拌均匀
4
步骤 4
将混合液倒入不粘锅中，开小火，翻拌至浓稠，做好豆乳
5
步骤 5
软化的奶油奶酪100g，搅打均匀，分三次加入豆乳，搅拌均匀，装入裱花袋备用
6
步骤 6
淡奶油100ml加入细砂糖8g，搅打至八分发，装入裱花袋中备用
7
步骤 7
盒子底部铺一层蛋糕片，挤上一层奶油，一层豆乳奶酪糊，再筛入熟黄豆粉
8
步骤 8
再次铺一层蛋糕片，挤上奶油刮平，挤上豆乳奶酪糊，筛入熟黄豆粉
9
步骤 9
即可享用