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蛋黄酥

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🥘 Ingredients

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📝 Instructions

1

Step 1

油酥材料、油皮材料混合后、分油皮35一个油酥20g一个、

2

Step 2

油皮保住油酥

3

Step 3

赶成鸭舌状卷起静放20分钟后重复一遍

4

Step 4

抹茶酥与2、3步骤相同

5

Step 5

制作馅，用豆沙包住咸蛋黄（咸蛋黄先要用酒泡十分钟再放入烤箱烤5分钟）

6

Step 6

将馅包好后刷上蛋液，撒上芝麻

7

Step 7

进入烤箱180度35分钟

8

Step 8

出炉啦

9

Step 9

出炉啦

10

Step 10

出炉啦

11

Step 11

出炉啦