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红豆芋头酥
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
把芋头蒸熟，捣烂
2
步驟 2
把牛奶，糖，牛油加进去小火炒匀，放凉待用
3
步驟 3
将红豆泡6小时，以水：红豆2:1的比例，慢火煮1个半小时，到红豆烂了捣烂，放凉待用
4
步驟 4
将油皮和酥皮分别揉成面团，各分成9小块
5
步驟 5
将酥皮包油皮，压偏，卷起，保鲜膜包15分钟醒面
6
步驟 6
拿出刚准备的馅料
7
步驟 7
把馅分成40到50g重一个，口味依你喜好
8
步驟 8
把刚醒好的面团，对半切，压偏成圆皮，包裹著馅。
9
步驟 9
放烤箱180度烤25分钟♥️
10
步驟 10
完美！哈哈哈哈放凉。
11
步驟 11
然后吃了它