Recipes

香草冰淇淋蛋糕

姐妹儿生日做的，拖到现在才放上来。。。这姐妹儿对蛋糕种类神马的一无所知，就点名要吃香草口味，可愁死我了。想到是大热天，灵机一动就把君之的巧克力芭菲蛋糕改了方子，变成了今天这款香草冰淇淋蛋糕！～表面的图...

朗姆酒可可香蕉玛芬

改良自茨木的巧克力香蕉玛芬，无油继续！！ 巧克力风味的零巧克力低脂点心~ 加入熟透的香蕉和朗姆酒，烤出酒香浓郁的巧克力感玛芬 白色情人节，做一款简单的甜点给自己吧 可可的苦...

不想再疯第八次 菜鸟戚风攻略。

猪做了无数蛋糕 但大家发现木有？ 阿猪从来没有用实心模做过六寸戚风噢~ 这是心中永远的痛啊  当年初及烘焙 第一件事就是猛磕戚风 用掉了四五斤鸡蛋却没一个成功的 粑粑麻麻吃甜蛋饼吃的都...

哆啦a梦 黄桃夹心奶油蛋糕

一直都爱着蓝胖纸，小时候总想，如果我也有个兜兜，想要什么就能变出什么多好！长大以后，总想有个任意门，让我穿梭时空。但这一切只是梦，有梦就甜蜜。我最带的哆啦a梦，带给你甜蜜。 作为一个裱花新手，还在...

干果磅蛋糕

小嶋老师的干果磅蛋糕味道没话说~蛋糕的介绍是写~放上3天是吃的时候~放上2个礼拜，味道会达到最高境界~ 前天偶然在一日本主妇的博客里也看到了小嶋的粉丝做了这块蛋糕~~她说~ 每次做这个蛋糕的时...

快手百变马芬

最近在家试着玩的蛋糕 做了几遍 调整方子 终于做出比较喜欢的口感了！ 基础材料很简单的蛋糕哦~重点是很快手！！ 随你变！！ （可做6个muffin）...

抹茶芝士慕斯蛋糕

这是一个6寸圆形的活底蛋糕模，我没有冷藏，因为冷藏要几个小时时间，由于时间的关系，我把蛋糕冷冻，大概1.5小时就可以了，不过冷冻的话，饼干底会有点硬，不过放一些时间就可以了！...

快手果酱玛芬（法兰克玛芬）

之前我一直认为，不打发黄油的玛芬都不好吃，面粉味儿很重，还发死，像一个大面疙瘩。黄油打发得越充分，和鸡蛋融合得越好，才越好吃。可后来又看到一种说法，说打发黄油再加鸡蛋的这种“乳化法”其实已经不能算玛芬...

乳酪蛋糕棒

黑川愉子的乳酪小甜品实践中。【敬请期待更多实践... 回归质朴原味～烤成方形，可以摆在咖啡杯旁的乳酪蛋糕～ 底部15*13.5cm的四方形烤模一个...

酸奶抹茶芝士蛋糕

蔓越莓麦芬蛋糕

蔓越莓麦芬 烘焙：200度，中层，15分钟左右...

机器猫奶油蛋糕

这只可爱的蓝胖子没人不认识他吧O(∩_∩)O...

芒果芝士蛋糕

参考分量：6寸圆模一个...

黑森林蛋糕

tiffany&co 奶油蛋糕-奶油蛋糕也可以如此唯美呢

突破你脑海里的奶油蛋糕，我们将奶油蛋糕精致，可爱~ 抹面使用淡奶油，上面的装饰我使用的是植物奶油,主要比较好成型，现在天气也慢慢开始热了，如果想更加健康可以使用牛油霜哦，但是比较偏黄。 我们就不说...

熔岩蛋糕

参照君之的做法，两个中等大小的杯子蛋糕的分量...

香芋紫薯蛋糕卷

挺清爽的卷心 用紫薯和香芋蒸熟后捣成泥加入纯牛奶、炼乳就是很好吃的内陷了 比较没有负担什么的 蛋糕体基本是小葱肉松卷的方子 搭配起来好好吃...

6寸酸奶蛋糕

酸奶蛋糕的组织能和乳酪蛋糕媲美很细腻很软棉，是一款低热量的蛋糕。...

微波炉香蕉蛋糕

一直都很喜欢香蕉蛋糕，没有烤箱，做不出正宗的香蕉蛋糕。但这款自制微波炉版的，倒也深得家人喜爱哦！无糖，无香精，无泡打粉，不上火，重要的一点是超快手，比起电压锅快20分钟呢。创意还是来自@苗苗桑的红枣核...

青井老师的原味戚风

把奶油夹在戚风里，戚风三文治，直接用手就拿着吃了。一口咬下去，柔软香甜的感觉，好像飘在云端。很久不吃鲜奶油，偶尔为之，真心舒畅！！...

提拉米苏（PH配方）

一提到提拉米苏，似乎就和爱情和传说分不开了。在大多数人眼中，它一直都是浪漫且高雅的。直到自己某次吃到所谓的提拉米苏的时候才发现，哦，原来这就是提拉米苏啊。无关爱情，无关传说，只是一款奶酪甜点混合了咖啡...

【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

为了做这个蛋糕特地去麦德龙囤了酸奶油，事实证明下次应该多囤几罐，因为真的是到目前为止吃过的最好吃的重乳酪了，不管是店里买的还是自己做的。欢说的没错，小嶋老师的这个方子完全可以成为经典保留重乳酪（欢的方...

不会回缩的纸杯蛋糕

一直想做好纸杯蛋糕，试了下厨房的很多方子，遭遇了各种太干太硬发不起的失败。直到某天小昭某天无意寻了个好方子，即快手又少油又不会塌陷，主要是很好味哦~！迫不及待来分享给大家O(∩_∩)O~...

超快手完美戚风蛋糕

好几次被戚风蛋糕气疯了，要不就是回缩，要不就是开裂，反正失败几次以后就对戚风失去信心了，这几天张先生要吃清淡点的早餐，于是再次挑战戚风，这个方子不仅简单，还非常好吃，组织细腻，带着些许湿润。 ...