Recipes

黄金芝士小饼干

前阵子购得黄金芝士粉，一直跃跃欲试想做点东西看看，尝尝味道。在一个充满阳光的下午开工了。...

蛋白椰丝球

巨简单的一款时尚小点---- 蛋白椰丝球 这款蛋白椰丝球是在做蛋黄椰丝球那天一起做的. 外型差不多,但是做法和口感都有还是很有区别的, 相对于上一款式蛋黄版本的小球, 这款做法更简...

杏仁片巧克力饼干

烤出这个颜色的饼干，除了用到实打实的巧克力外，其实用可可粉也是能达到这个效果的，不过，我觉得巧克力的口感更好吃一些。用到了杏仁片，香香脆脆的，如果没有，也可以用其它坚果代替，比如花生碎，核桃碎。...

核桃酥

适合烘焙新手的点心(48个量，括号内为我用的量)...

不用烤箱的燕麦小饼干

手边木有烤箱，可是看到燕麦饼干的方子好想吃啊！ 外面卖的都是植物黄油！反式脂肪！还有高热量！ 自己做的控制热量！ 自己做的好有食欲！ 用了带蛋糕功能的高压锅 带蛋糕功能的电饭...

腰果拿铁曲奇

这款饼干散发着温暖的节日气息，黄油与奶粉混合咖啡的香气本就已经非常诱人，烤脆的腰果，更是与咖啡味道相互衬托着。好一份惬意。...

蔓越莓黄油饼干

烘焙处女作的首选~不需要打发，材料也很简单。借鉴君之的方子，味道很棒！...

蛋白脆饼

烘培配方中蛋白与蛋黄的比例经常不一样，有时候三个蛋黄两个蛋白，有时候两个蛋白三个蛋黄，还有时候是纯用蛋白或者纯用蛋黄，所以时常不是剩下蛋白就是剩下蛋黄。 在我们家，如果剩下蛋黄，我都是直接把那蛋黄...

椰蓉饼干

过年零食备起来 过年虽然要走亲访友，但是在家看电视的时间应该也不占少数，储备点看电视的磨牙零食那是必须的了！饼干类操作简便，只要放在密封盒里防潮，保存期限也比蛋糕长很多，节前做点，让节日的家里充满...

海苔苏打饼干

0爸每天晚上都喜欢吃点小饼做宵夜，以前常做些桃酥，鸡仔饼，芝麻酥，瓜子酥之类的给他磨牙，但是中秋过后检查身体，尿酸有些超标了，于是花生，核桃，多油的东西都要戒掉，好吃的香口的香酥的东西必然油份很高，一...

燕麦脆饼

份量：２２个...

低脂软曲奇

丹麦奶酥

一直觉得挤曲奇是件力气活儿哎！要想顺顺当当挤出美丽的花纹还真不是件容易事呢！用高筋面粉能让饼干保持漂亮的花纹！方子中使用糖粉的，糖粉用完了我改用绵白糖一样很赞的！高糖高热量加上费劲的力气活儿，所以不常...

法式焦糖杏仁饼干

直径22cm的方模1份...

椰蓉曲奇

酥脆饼干

说起饼干，大家就会想到烤箱与黄油，难道没有烤箱和黄油，咱们的饼干就做不成吗？答案是否定的。今天给大家介绍一种不用烤箱也不用黄油的饼干做法，酥的掉渣，入口即化，而且原料是咱们家中常备的，代替烤箱的厨具也...

棋格饼干

适合带去郊游的手工小饼干...

费南雪

份量：16个左右 模具：费南雪模具一个...

鸡蛋饼干

简单易做的休闲小饼...

无油低糖免烤燕麦巧克力

很好的下午茶甜点，巧克力浓郁的味道和脆脆的麦片是绝配...

小熊华夫饼

意式手工坚果饼干

今天天气不错，但是心情不怎么样，想做这个饼干很久了，但是一直在犹豫，步骤很简单，但是看外表，好像挺好吃，但是又提不上做的兴趣，终于在这么一个想偷懒的下午，开工做一下吧，主要是之前买的开心果仁时间有点久...

咖啡摩卡口味腰果饼干

最近的生活“忙”就一个字，忙着上班，忙着做月饼，忙着做蛋糕，甚至忙着吵架，呵呵，这一个“忙”包含着人生的多种意义，是快乐？是痛苦？是充实？抑或是疲惫。累到不想说话，累到只想躺下，话不多说了，让劳累的生...

蔓越莓曲奇最强做法

自己总结下来的蔓越莓曲奇配方和做法，最详细版可看http://user.qzone.qq.com/931459147/blog/1390358425 其实做任何东西之前首先准备好自己的心情，...