食譜

仿Barilla家的饼干Macine

自从某次超市办了意大利食品节，买到了barilla旗下的macine饼干就一直念念不忘。甜度很低，饼干体酥松不费牙，吃上去轻柔又蓬松，类似shortbread的质感，不过油脂含量更少一些。 无奈人...

可可曲奇

曲奇的制作方法有很多种1，是用汤匙一份一份滴落在烤盘上成型。2，用擀面棍将面团擀平，用各种各样的模具制作成型。3，将面团滚成圆形，方形，长方形等，放冰箱冰过之后成型。4，将面团揉成圆形，包入馅料成型。...

黄油曲奇

看着曲奇漂亮的花纹，实在是爱不释手。更棒的是，曲奇香甜好吃，搭配牛奶，奶茶，咖啡都很棒，所以，我时常溜到厨房里，捞几块饼干塞嘴巴里闪人，1瓶小曲奇很快就见底了..... 曲奇应该在炎热的季节做会比...

咸香苏打饼干

这种苏打饼干酥脆咸香，非常好吃。此款饼干无糖，不易发胖。...

玻璃糖饼干

一款适合适合圣诞或欢乐节日的小饼干，中间剔透的玻璃糖非常吸引人眼球。它非常适合小绳穿上，挂在圣诞树上做装饰，同时，它也会是孩子们最喜欢的圣诞饼干哦！...

熊猫小饼干

我要送给喜欢的男生哦...

燕麦黄油饼干

这是一款很简单的饼干，要多简单有多简单，不用打发任何东西，不用使劲儿的搅拌。这是一款很健康的饼干，油不多，糖不多，面粉也不多。 如果你喜欢又干又脆的口感，那么这款燕麦黄油饼干，肯定是你的爱！...

大米面饼干

油少，吃过没什么负担呀！...

低油低糖燕麦饼干

燕麦富含膳食纤维，热量低，升糖指数低，能促进肠胃蠕动，是不错的减肥食品呢。好多天以前，有亲让我分享一下燕麦饼干的做法，我欣然答应了，但是一直没有写。请这位可能已经忘了这件事的亲务必原谅一个拖延症晚期患...

柠檬曲奇

方子来源于《幸福的烘焙时光2》...

笑脸饼干

8块直径5.5厘米的饼干 菜籽油可以用色拉油、玉米油、芥花油、红花籽油等口味清淡的油代替。 来自“中岛老师的烘焙教室”系列——《笑脸饼干》 当当http://product.dang...

最简单的黄油饼干

鸡蛋小麻花

花生酱曲奇

只要有机会，我从来不掩饰自己对花生的喜爱。我有多爱花生，实在不需多说，单说博客里花生口味的饼干，今天的花生酱曲奇，已经是第六款。 细数曾经做过的那些花生味儿饼干，飘香小圆饼最让人称道的是其口味无比...

超简单的南瓜饼干

每次买南瓜，吃完第一顿后，接下来的感觉就是：永远都吃不完了。 变着法儿消耗。于是今天晚上做了南瓜饼干。烘了2盘，总算消耗掉70克南瓜。 材料极其简单，没糖？是的！烘出来是微甜，很质朴的南...

简单到哭的黄油饼干

做了10个嘴快吃剩一个了。。。...

红枣红糖饼干><大姨妈必备哦

本来是按照君之的方子想做消化饼干，结果发现没有全麦面粉T T然后大姨妈又来了所以改做红糖红枣饼干好了 其中放了泡打粉的缘故吧所以饼干会膨起来，下次不放泡打粉试试香草粉好了....还有我把鸡蛋也打的...

巧克力坚果意式脆饼

又一款改良版的意式脆饼，少量黄油的加入使它不像传统意式脆饼那么坚硬，口感十分香酥。浓香的巧克力与坚果仁，让它成为咖啡或红茶的最佳搭档~...

葱油香酥饼干

像这种简单的造型，很多饼干都可以说一模一样。但从口感来说，它们可就差别极大了。橄榄油迷迭香脆饼薄而松脆，而今天的葱香饼干，蓬松、香酥，轻轻咬开，还能看到分层哦！以相对低的含油脂比例，以尽可能天然的方式...

葱香黄油曲奇

南乳饼干

极简奶油松饼/Cream Biscuits（scones）

松饼（司康）做起来向来简单，不过好吃的松饼通常有个比较烦人的步骤，就是要把黄油和面粉搓成沙粒状，这件事儿虽然不是什么难事儿不过也是稍微要花些时间。 偶然间读到这个不用黄油的方子，看下面的回复就知道...

杏仁巧克力棒

在外面买东西，但凡沾上"手工"二字的，绝对便宜不了。而自家做美食，纯手工不说，还绝对划算。 的确，现在家庭自制饼干越来越流行。无论从品质还是健康的角度，都比外面买的饼干更有优势，而且，饼干可以算是...

蛋奶小馒头

嘴馋的时候，总会买些旺仔小馒头，小小个的，入口即化。那天无意中搜到的方子，在家也可以做旺仔小馒头了。揉这么一大盘的小球真的是个体力活，我都是三四个一起揉的，还是揉了快20分钟。...