食譜

风靡某宝的蔓越莓曲奇饼干

曲奇饼干很多人的最爱，暖也不例外，尤其是加了蔓越莓在里面，颜色特别的好看。而且曲奇本来是甜的，加上蔓越莓一点点的酸，味道结合的恰到好处。吃一块，绝对的想吃第二块。最近这段时间某宝还有众多微博上的卖家卖...

巧克力曲奇

这次的巧克力曲奇跟上次的香草差不多，就只是把香草精换成可可粉，不过这次 烤的味道更加浓郁和酥脆啊，带给姑娘们吃竟然说这是吃过的最好吃的巧克力曲奇！ 拜前辈所赐，只能说这方子写的太好，我只是按部...

抹茶曲奇

蔓越莓曲奇（低油少糖很酥）

身为一个初学者，操作起来也不是很难哟~一直喜欢吃这种黄油饼干，所以看下厨房里的妹妹们发的菜谱，眼馋的很哟~~~自己动手做一下吧~不难的~~~...

手指饼干

什么时候你需要用到手指饼干？ 当你的手指饼干除用于制作提拉米苏，还喜欢直接当成零嘴儿的时候（此配方口感更浓郁，直接吃更香）。 当你做别的西点多了个蛋黄没有着落的时候（此配方蛋黄用量更高）。 ...

炼乳奶牛饼干

烤完这盘饼干时，感觉就像从烤箱里端出来一盘奶牛！非常有趣。 而饼干本身加入了炼乳，带来浓浓的奶香味。真是又好玩，又好看，又好吃！赶快带领家里的小朋友一起来做这款炼乳奶牛饼干吧！ 难易程度：★...

咖啡饼干人

很浓的咖啡味~很酥脆的口感~ 我用的是ground coffee粉,所以里面会有一点咖啡渣,但是却完全不影响口感,反而更香浓~同学们可以试试~...

翻糖饼干

芝麻咸酥饼

果子学校的方子。 香酥的咸味饼干~ 书上说可以做出厚1cm、8*2cm的长方形30片 （唔我没有严格按照这个尺寸来的~）...

巧克力奇普饼干

大部分的饼干，都既美味，制作起来又快捷简单。它们还有一个更大的有点，就是耐于储存。新鲜烘焙的饼干，冷却后放在保鲜盒里，很长时间内它们都会顽固地保持自己的味道，不会有丝毫的改变。尤其是黄油类饼干，每次打...

花生怡口酥

改进自君之的飘香小圆饼，很酥，很想，带着花生的香浓，是平时的小零嘴呀~我这个油糖量能少了那么点，真的不错哟~...

巧克力软式饼干

方便的早饭最终还是咖啡加饼干...买了烤箱之后 超市里的饼干也懒得买了 总之这里饼干种类翻来覆去也就是那样儿 还不如自己回家diy新鲜的>< 这个方子是直接法国网站上扒下来的 成功率极...

MADAO大叔双色饼干

madao大叔不知道爲什麽和這款餅乾很配.. 一邊看著銀魂一邊吃這個餅乾最過癮了， 祝大家快快放假， 能偷懶就偷懶的說.. 期待啊，就快新春了!!...

浓情焦糖饼干

一直很喜欢焦糖饼干的浓郁香味，参考了比利时焦糖饼干的配方，添加了一些肉桂后味道果然更好！ 参考分量：16块...

薄荷椰蓉饼干

意外得到了一些薄荷，又想不出要如何使用，也不能白白浪费了啊。于是乱搞出这款简单的饼干。作为薄荷爱好者，觉得非常好吃，有爽朗的香气。不喜欢薄荷味的人就算了。...

香葱苏打饼干

非常简单的一款小饼干，我烤了2盘子，不用打发黄油，也不加蛋，有着浓浓的葱香味，烤第一盘的时候擀的稍厚一些，烤出来凉后感觉有点硬，第二盘擀的很薄，这次就非常酥脆了，不过烤的时候一定要注意观察以免烤糊了。...

卡通饼干

用月饼模子压了几块小饼干。 有的夹了些果酱，有各种选择，各种喜欢。...

全麦苏打饼干

喜欢吃苏打饼干的一定要试试这个方子，它健康又美味。 这款饼干几乎不含糖，但吃起来很香。虽然是全麦制作，但口感和低粉制作出来的一样酥脆，它全麦的属性让它比一般饼干更健康。 同时它也帮我把那一大袋...

很酥的蛋白曲曲奇

如果做烘培剩下蛋白怎么办？哈哈，做曲曲奇吧，没有蛋黄的曲奇也能那么美味酥脆，真的是很酥很酥，不信你也试试••••••...

椰丝球

我一直说我的口味很挑剔。要不我怎么会第四次做椰丝球，并且第四次改变配方，只为了寻找我记忆中的味道。 还是学生的时候，有一年冬天，爱上了某家西点店的椰丝球。经常晚上去买，还打折。一盒椰丝球，加上一杯...

巧克力坚果饼干

烤出棱角分明好饼干。 参考分量：40块。 烤焙：烤箱中层，上下火190度，12分钟左右。...

布列塔尼小圆酥饼

布列塔尼地区盛产黄油和盐，这款特色饼干就是使用来自该地的Beurre demi-sel这种含5%盐分的含盐奶油。 因为含有大量黄油和杏仁，这款饼干好吃当然是一定的，酥松程度也惊人，轻轻一碰便掉...

葱油小桃酥

第一次做桃酥的时候，因为减了太多油又烤的久了会儿，真的不是很好吃。之后就一直心心念念，希望能做出好吃点的桃酥。因为这真的是款很可口的点心。 晚上逛超市的时候看见有卖葱油小桃酥。还蛮喜欢葱油的味道，就...

巧克力豆饼干（Chocolate Chip Cookies）

是的，你木有看错，黄油不用打发！融化就好！然后干湿物稍加混合~ 当当，超级美味的巧克力豆饼干就准备得差不多啦~ 味道嘛~ 你值得拥有！(*^__^*)...