食譜

抹茶葡萄奶酥

继续发扬一切凭感觉的作风，在子瑜妈妈的葡萄奶酥配方上妄自发挥，没想到这是我做出的最好吃的饼干。外皮酥脆，内陷糯柔，加上抹茶的清香和椰蓉的奶香，一口咬下去满口化渣。...

芝麻薄烧

超级香啊，满满的。都是芝麻的香味。...

巧克力葡萄干软曲奇

外皮是酥酥的，里面却像蛋糕一样柔软，一下子就爱上了这种口感独特的小饼干。...

芝麻饼干

薰衣草柠檬饼干

西方烹饪烘焙都常用薰衣草粒来增加清香，这款黄油饼干本身非常酥松香浓，再加上柠檬和薰衣草的清新组合，口感绝佳。...

葵花籽酥块

难以抗拒的香酥---十分具有层次的口感，表层葵花籽的香脆，底层饼干的酥松，完美的搭配在一起。 这种非常厚实的酥块饼干，我的博客里以前没有出现过，但其实一直以来我都很喜欢。不单如此，哪怕你不爱吃葵花...

蔓越莓饼干

不用打发黄油，就跟曲奇的口感有所不同，这样做法的饼干更加结实，脆但不酥松。...

蔓越莓红糖手指饼干

做饼干甚少，但偶尔还是有几款颇得我心。 这款红糖蔓越莓饼干便是其一。 一定要红糖，且一定要加蔓越莓。 香酥，酸甜。...

黑芝麻方块饼干

（植物油配方）...

牛油曲奇

这次做了两种口味的，一种香草味，一种巧克力味的。香草味加的是香草精油，巧克力味加的可可粉，可可粉最好不要超过30克，否则会有苦涩感。两种味道用的基本方子都是一致的。 巧克力曲奇：用20-30克可可...

双色曲奇饼干

开心果脆饼

花生酱香小饼干

巧克力裂纹曲奇（君之方）

年后留下来很多吃不完的巧克力，我把纯黑都挑出来了，做成裂纹曲奇，因为本来就是黑巧克力，加上糖用量减少，整体甜味降低，所以连不爱吃甜点的男生也直呼好吃！ 我也是爱甜不爱腻的口味，很推荐这个款中...

芝麻薄脆饼

好吃的芝麻薄脆饼，做起来很方便，很简单！ 基本不用做什么准备工作，简单几步就搞定！ 两三天功夫，已被LG全都消灭了~~ 哈哈~~ 芝麻薄脆饼，参考《孟老师100道手工饼干》， 根据...

蓝莓饼干

丹麦曲奇

（方子来自番番的blog，谢谢分享)...

香草叶形烤饼

当然啦，除去这些留藏在记忆中的小温暖，再后来，平安夜有了一个更让我期待的理由，成为一个值得终生记忆的纪念日。为了纪念这个特别的日子，也为了即将到来的圣诞节，今儿就推出今年圣诞的最后一款点心：香草叶形烤...

低糖酥性饼干

玛格丽特小饼

据说是零失败的饼干呐。用的是妍色的方子，但是所有用料减半。...

杏仁花生酱饼干

抽空做了杏仁花生酱饼干，拍照的时候，拉上了鹅黄色的窗帘。 光线发生了微妙的变化，照片也显现出温暖的红黄色调，很漂亮。 花生酱添加进饼干配方里，烘烤后其实并不能尝出明显的花生味道， 但是浓郁...

奶香阿拉棒

奥利奥奶酥饼干

用的是孟老师的方子，略作了一点变化，特别的好吃呢！我还记得我第一次吃奥利奥是在小学的时候，当时并不觉得这个黑黑的颜色诡异的饼干好吃，还不如我心爱的老爷爷饼干呢。但是现在有的时候会突然很想奥利奥的味道，...

咖啡花生小圆饼

这个味儿有点特别---算下来，这是我做的第三款和花生有关的小饼干了。之前的两款，无论是飘香小圆饼还是花生奶油饼干，都是我非常喜欢的饼干，大家的反响，也都还不错哈。再算上非饼干类的花生西点，如花生酱夹心...