Recipes

甜杏慕斯

现在是甜杏的季节,酸酸甜甜的,很好吃!除了可以熬果酱以外,还可以用果酱来做慕斯!这个方子很简单,只有牛奶,果酱,和鲜奶油....

彩虹慕斯

相机拍了2张就没电了,上手机,像素不给力,无对焦哪.....

双色巧克力慕斯

曾在图片里看到一个方形慕斯，底层是可可戚风，中间层是白色巧克力慕斯，最上层是黑色巧克力慕斯，非常简洁典雅。只是没有方子，那就自己来试着弄个方子做下喽！模具换成6寸心型，刚好买了白色和黑色巧克力酱各一瓶...

巧克力多味慕斯蛋糕

这款巧克力多味蛋糕, 顾名思义,里面包含了多种巧克力的味道, 同样用不同的组织,不同的细腻度,打造出属于味蕾的盛宴。 模具:15CM*15CM 方模和8寸方盘（君之常用）...

芒果慕斯

夏天，依然喜欢慕斯，又做了一个芒果口味的，桃片丁和芒果丁铺满，看起来清新而诱人！...

蓝莓慕斯蛋糕

夏日甜点——蓝莓慕斯

冻冻的慕斯，热热的夏天。水果和日光，永远是最好的搭配。...

软棉，丝滑，融心——巧克力慕斯

夏天巧克力得丝滑，融化的口感使人心醉。...

巧克力慕斯

加入朗姆酒和咖啡，入口回味层次更多。 属于成熟风味的浓郁巧克力慕斯。...

香蕉布朗尼奶酪慕斯

6寸圆形模一个...

溜记浓香抹茶酸奶慕斯

夏天就需要小清新的颜色 小清新的口感！粉绿的抹茶，Hello Kitty超萌的造型，成为小朋友们的最爱！鲜奶和酸奶的加入，让慕斯的口感更加浓郁丝滑、入口即化呢！...

酸奶芒果慕斯

如图 这是我第一个能见人的慕斯 几多黄玫瑰 淡淡鲜奶混合着芒果打开后确实有着令人心情愉悦的芬芳 不甜 芒果绵软而细滑 中间还夹杂着布丁椰果的Q弹清新 尽可能减少了糖量 为的是不掩盖住淡奶油的浓郁奶香 ...

西瓜酸奶慕斯蛋糕

这是今年给老公做的生日蛋糕，严格意义上算是我完成的第一个完整生日蛋糕，虽然不是华丽又丰满的奶油蛋糕，不过也花了我好几天的时间来完成。 扬言要给家里所有人做以后生日蛋糕的人，这是给自己下了多大一个套...

芒果慕斯蛋糕

方子改自安大倍倍倍的草莓慕斯蛋糕，夏天还是适合吃芒果~图拍得很丑，这次倒慕斯倒得太猛还把里面夹层蛋糕冲歪了。。。下次改进。。。...

雷蒙德无淡奶油版巧克力慕斯

雷蒙德·布兰克的厨房秘密 第一季 Raymond Blanc's Kitchen Secrets Season 1 这个就是第一集里那道特别简单的巧克力慕斯。 不用淡奶油，所以配料比较简...

覆盆子慕斯

下厨房传菜谱真心麻烦啊，不过有个妈妈留言说想给宝宝做生日蛋糕所以就硬着头皮发上来了。这个配方是可以做八寸的。这里一直没有好的慕斯配方，奶油加果茸加鱼胶那种就是果味奶油而已，加了意式蛋白霜才会有完美的慕...

芒果慕斯

酸甜清爽的慕斯是夏天的最爱了~ 就算没有蛋糕胚，也可以吃掉满满一杯慕斯呢~...

芒果慕斯

依然用大台芒做慕斯，这次加部分奶酪，口感更软绵！...

苹果慕斯蛋糕

很有夏天的感觉。淡淡苹果香~酸酸甜甜地~...

芒果慕斯

芒果上市的季节来了。 对我这个芒果来说真是福音。 于是各种芒果的甜品和蛋糕，轮番上阵。...

甜橙香芒慕斯蛋糕（乱入版）

啊摔，不小心按了刷新什么都没了，默默重写...T^T 今儿老弟生日，想来个homemade cake惊喜一下。于是乎，该甜橙香芒慕斯蛋糕华丽丽诞生了！ 在参考pan小月的草莓果粒冻芝士蛋...

榴莲冻芝士慕斯蛋糕

看了几个榴莲慕斯的版本，因为对于生蛋黄有些芥蒂，貌似只有君之的版本用的蛋黄是熟的，对于有些地方自己改了一下，榴莲的量根据自己的喜好，我有多加~ 用的8寸的圆形模具，不是很高~...

维尼熊酸奶慕斯

夏天就要自制各种冰啊...

失恋物语——抹茶蜜豆芝士慕斯

给这款芝士蛋糕起名为“失恋物语”吧。表层化掉的奶油，流过中间的抹茶慕斯，像一个失恋的女子，哭花了脸上的妆容。芝士慕斯下边的一层甜蜜豆，那是属于过去的回忆，最底下的海绵蛋糕，是那颗柔软的却已千疮百孔的心...